化學(xué)需氧量COD（Chemical Oxygen Demand）是以化學(xué)方法測量水樣中需要被氧化的還原性物質(zhì)的量。廢水、廢水處理廠出水和受污染的水中，能被強氧化劑氧化的物質(zhì)（一般為有機物）的氧當量。
在河流污染和工業(yè)廢水性質(zhì)的研究以及廢水處理廠的運行管理中，它是一個重要的而且能較快測定的有機物污染參數(shù)，常以符號COD表示。
化學(xué)需氧量表示在強酸性條件下重鉻酸鉀氧化一升污水中有機物所需的氧量，可大致表示污水中的有機物量。COD是指標水體有機污染的一項重要指標，能夠反應(yīng)出水體的污染程度所謂化學(xué)需氧量(COD)，是在一定的條件下，采用一定的強氧化劑處理水樣時，所消耗的氧化劑量。它是表示水中還原性物質(zhì)多少的一個指標。水中的還原性物質(zhì)有各種有機物、亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等，但主要的是有機物。
因此，化學(xué)需氧量(COD)又往往作為衡量水中有機物質(zhì)含量多少的指標。化學(xué)需氧量越大，說明水體受有機物的污染越嚴重。化學(xué)需氧量(COD)的測定，隨著測定水樣中還原性物質(zhì)以及測定方法的不同，其測定值也有不同。目前應(yīng)用最普遍的是酸性高錳酸鉀氧化法與重鉻酸鉀氧化法。高錳酸鉀(KMnO4)法，氧化率較低，但比較簡便，在測定水樣中有機物含量的相對比較值時，可以采用。
重鉻酸鉀(K2Cr207)法，氧化率高，再現(xiàn)性好，適用于測定水樣中有機物的總量。有機物對工業(yè)水系統(tǒng)的危害很大。嚴格的來說，化學(xué)需氧量也包括了水中存在的無機性還原物質(zhì)。通常，因廢水中有機物的數(shù)量大大多于無機物質(zhì)的量，因此，般用化學(xué)需氧量來代表廢水中有機物質(zhì)的總量。
在測定條件下水中不含氮的有機物質(zhì)易被高錳酸鉀氧化，而含氮的有機物質(zhì)就比較難分解。因此，耗氧量適用于測定天然水或含容易被氧化的有機物的一般廢水，而成分較復(fù)雜的有機工業(yè)廢水則常測定化學(xué)需氧量。
測定方法:重鉻酸鹽法、高錳酸鉀法、分光光度法、快速消解法、快速消解分光光度法。水樣在一定條件下，以氧化1升水樣中還原性物質(zhì)所消耗的氧化劑的量為指標折算成每升水樣全部被氧化后，需要的氧的毫克數(shù)，以mg/L表示。它反映了水中受還原性物質(zhì)污染的程度。該指標也作為有機物相對含量的綜合指標之一
一般測量化學(xué)需氧量所用的氧化劑為高錳酸鉀或重鉻酸鉀，使用不同的氧化劑得出的數(shù)值也不同，因此需要注明檢測方法。為了統(tǒng)一具有可比性，各國都有一定的監(jiān)測標準。根據(jù)所加強氧化劑的不同，分別成為重鉻酸鉀耗氧量(習(xí)慣上稱為化學(xué)需氧量，chemical oxygen demand,簡稱cod )和高錳酸鉀耗氧量(習(xí)慣上稱為耗氧量，chemical oxygen.簡稱oc，也稱為高錳酸鹽指數(shù))
化學(xué)需氧量還可與生化需氧量(BOD)比較，BOD/COD的比率反映出了污水的生物降解能力。生化需氧量分析花費時間較長，一般在20天以上水中生物方能基本消耗完全，為便捷一般取五天時已耗氧約95%為環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)
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